Tour delle ostriche Italiane

Preparati a vivere un’esperienza esclusiva a bordo dell’“Imperatore”, un’imbarcazione dotata di tutti i comfort (bagno, Wi-Fi, frigorifero, macchina del ghiaccio e accesso consentito agli animali domestici).

Paolo Lavalle, una guida eccezionale, renderà il tuo tour ancora più speciale. La navigazione ti porterà alle coltivazioni dei muscoli (non chiamarli “cozze” – qui “cozze” ha un altro significato!) e ostriche, per scoprire l’arte della mitilicoltura e della pesca, un mestiere che viene tramandato da generazioni.

Dopo la visita, un tuffo nelle acque cristalline di Portovenere ti preparerà per un aperitivo con muscoli, ostriche, spaghetti e focaccia. L’escursione si concluderà con una degustazione di prodotti tipici e ottimi vini locali, per una giornata interamente dedicata alla cultura del mare.